Jelo za potpuni ugođaj sa svakim zalogajem!
Priprema:
- Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, kada su gotove ocijedite ih i properite mlakom vodom.
- Na malo ulja propržite bijeli luk isiječen na listiće i dvije kašikice origana. Čim bijeli luk počne da dobija žućkastu boju i pusti miris dodajte krupnije sječene šampinjone i masline sječene na kolutiće, posolite i pobiberite. Kada se šampinjoni opuste dodajte pavlaku i nakon nekoliko minuta dodajte palentu da pokupi i zgusne vodu od šampinjona.
- Po potrebi špagete dosolite. A kod posluživanja jelo pospite preostalim svježim origanom.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 500 gr Špagete
- 500 gr Šampinjoni
- 200 gr Masline
- 4 supene kašike Kisela pavlaka
- 4 čehna Bijeli luk
- 2-3 kafene kašike Palenta
- 4 male kašike Svjež origano
- So i biber