Ukusna poslastica za sve generacije...)))
Priprema:
- Od navedenih sastojaka umiješajte kesten-pire, ali samo u jednu polovicu stavite čokoladu. Oblikujte mini roladu.
- Za bijeli mousse na pari umutite žumanjke s mlijekom dok ne dobijete kremu. U ohlađenu kremu umiješajte rastopljenu bijelu čokoladu i šlag pa izlijte u kalup.
- Zatim u sredinu stavite već pripremljenu roladu od kestena i sve zajedno urolajte i dobro ohladite.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 25 dag kesten
- 10 dag Šećer u prahu
- 10 dag Maslac
- 2 kašike Rum
- 10 dag Čokolada za kuhanje
Bijeli mousse :
- 30 dag Bijela čokolada
- 1 dcl Rum
- 2 dcl Šlag
- 5 kom Žumance
- 1 dcl mlijeko
- 2 listića želatine