Ukusno hladno predjelo..))
Priprema:
- Tikvice očistite i isijecite na režnjeve. Zatim ih posolite i ostaviti da malo omekšaju.
- Zatim napravite tijesto za palačinke, samo malo gušće, umočite svaki komad tikvice u tijesto, pa ga ispržite na vrelom ulju.
- Pržene tikvice stavite u zdjelu, pospite struganim parmezanom i kiselom pavlakom, još ih malo zapecite pa služite kao hladno predjelo.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 2 veća komada Mlade tikvice
- Tijesto za palačinke
- Kisela pavlaka
- parmezan
- so