Lagani kolač od vanilije

Kolač od vanilije lagan i ukusan. I gotov u tren oka. :-)

Priprema:

1. Umutiti jaja i šećer u čvrsti snijeg, zatim u tu smjesu lagano sipati brašno i prašak za pecivo koje ste zajedno izmiješali, staviti u pećnicu koju ste zagrijali na 200 C i peći oko 20 minuta.
2. Pečeni biskvit još dok je vruć preliti prokuhanom vodom i šećerom, 4 vrhom pune kašike šećera i 1 dl vode.
3. Krema: Prokuhati mlijeko, šećer i puding, ostaviti da se ohladi, izmiksati pjenasto margarin i ohlađen puding umiješati u margarin sve dok ne bude glatka krema. Kolač ukrasite čokoladnim mrvicama ili voćem po želji.

Sastojci:

• 6 jaja
• 5 kašika Šećer
• 5 kašika Brašno
• 1 Prašak za pecivo
• 1 dl Voda

Za kremu:

• 5 dl mlijeko
• 2 Puding od vanilije
• 1 Margarin za kolače
• 5 kašika Šećer