Kolač od jabuka

Lagani kolač koji će vas ugodno rashladiti..)))

Priprema:

1. Izrendajte jabuke, pošećerite i stavite u okrugli kalup da se peku pola sata na 180 stepeni.
2. Zatim umutite žumance sa šećerom, postepeno dodajući 2 dcl vruće vode i brašno. Dodajte vanilin šećer i prašak za pecivo. Ovom masom prelijte jabuke i vratite u rernu da se kora ispeče.
3. Kada se ispeče koru polako prevrnite i ostavite da se ohladi. Odozgo premažite sa šlagom i pospite cimetom.

Sastojci:

• 1 kg Jabuke
• 7 kom jaja
• 2 kesice Vanilin šećer
• za posipanje Šećer u prahu
• 8 kašika Brašno
• 8 kašika Šećer
• Prašak ze pecivo
• Cimet