Ukusna salata koju u ljetnim danima možete samostalno jesti.
Priprema:
- Rižu skuhajte i operite hladnom vodom. Masline isijecite na kolutove, a luk na tanke trakice. Jabuku narežite na kockice.
- Tunjevinu zatim ocijedite od ulja što je više moguće.
Peršun sitno isjeckajte. Lanene sjemenke propržite do pucketanja uz povremeno miješanje.
- Zatim sve sastojke pomiješajte i utisnite u kalupe.
Prije služenja salatu istisnite na tanjire za služenje.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 300 gr Riža
- 1 kom Ljubičasti luk
- 1 kom Jabuka
- 100 gr Zelene masline
- 2 konzerve Tunjevina u komadima
- 100 gr Majoneza
- po ukusu so
- 50 gr Lanene sjemenke prepržene
- Nekoliko grančica svježeg peršuna