Lagana i ukusna salata koju je najbolje jesti samostalno!
Priprema:
- Skuhajte tjesteninu, a za to vrijeme narežite tanko luk i stavite u veliku posudu. Narežite krastavac i paradajz na malo veće komade. Sve dodajte u veliku zdjelu.
- Masline mogu ostati cijele ili ih, prema želji, usitnite. Maslinovo ulje pomiješajte u posudi s limunovim sokom, solju i biberom te je preljev za salatu gotov. Skuhanu tjesteninu procijedite i isperite hladnom vodom. Tako ocijeđenu, dodajte je povrću.
- Umiješajte preljev od maslinova ulja i limunova soka te dobro promiješajte. Po vrhu pospite nasjeckani bosiljak. Onima kojima nedostaje meso mogu dodati komadiće pilećih prsa ili puretine.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 250 gr Tjestenina
- 1 glavica Luk
- 1 kom Svježi krastavac
- 4 kom Paradajz
- 100 gr zelena salata
- 200 gr feta sir
- maslinovo ulje
- Masline
- Limun, bosiljak