Ukusan povrtni obrok za ljetne dane.
Priprema:
- Luk isjeckajte i propržite na maslacu.
- Zatim dodajte opranu rižu i grašak i kratko još malo prodinstajte. Začinite sve i nalijte sa dvije šolje vode. Zatim kuhajte na tihoj vatri 15 min.
- Preručite u vatrostalnu posudu, prelijte pavlakom i pospite narendanim kačkavaljem. Zapecite u rerni na 250 stepeni još 10 min i poslužite uz grčku salatu.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1 glavica Crni luk
- 3-4 kašike Pavlaka
- 20 gr Maslac
- Suhi začin, so, biber
- 1 šolja Riža
- 200 gr Grašak
- 150 gr Rendani kačkavalj