Italijanski recept za dane kada ste u žurbi..)))
Priprema:
- Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Na maslacu pržite sitno nasjeckan luk dok ne poprimi lagano žućkastu boju, dodajte vrhnje i losos koji ste prethodno narezali na sitnije komade.
- Dodajte so, biber i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta. Na kraju dodajte tjesteninu. Ukoliko je tjestenina presuha, možete dodati malo vode u kojoj ste kuhali tjesteninu.
- Na kraju po želji dodajte malo peršuna. Servirajte toplo uz parmezan.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 500 gr Tjestenina
- 250 gr Dimljeni losos
- 1 kom crveni luk
- 200 ml vrhnje za kuhanje
- Malo limunovog soka
- So, biber
- Malo svježeg peršuna
- 3 kašike Maslac