Lagano i brzo jelo kada ste u žurbi.
Priprema:
- Skuhajte tjesteninu "al dente".
- U mikseru izmiješajte mlaki umak od paradajza, razmrvljenu mozzarellu i papriku kako bi dobili glatki umak.
- U umak umiješajte ocijeđenu tjesteninu, pa sve miješajte nekoliko minuta na laganoj vatri da se sve poveže, ali se sir ne smije rastopiti. Posipajte parmezanom i odmah poslužite.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1/2 kg Špageti
- 2,5 dcl Umak od paradajza
- 25 dag Mozzarela
- 2 kom Ljuta paprika
- po želji Ribani sir i so