Ugodno predjelo za vaš želudac...))))
Priprema:
- Zagrijte vodu s lovorom pa posolite i pobiberite piletinu, te kuhajte 20 minuta.
- Zatim ubacite narezano povrće i skuhajte ga pa izvadite meso. Pomiješajte žumanjke s 5 kašika limunovog soka i malo šećera. Zatim dodajite kašiku po kašiku supe da dobijete rijetku tekućinu, koju ćete umiješati u supu.
- Zatim zagrijavajte supu neprekidno miješajući da se zgusne, ali ne smije provreti. Dodajte narezanu piletinu i po potrebi dosolite pa pospite peršunom te ukrasite kriškicama limuna.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 30 dkg Pileće bijelo meso
- 1/4 l Kokošija supa
- 2 kom Lovorov list
- Korjenasto povrće za supu
- 2 kom Limun
- 3 kom Žumance
- Malo šećera
- 2 kašike Nasjeckano peršunovo lišće
- So, biber