Kukuruzno brašno prosijte kao za hljeb. U to dodajte pšenično brašno, so i šećer.
Prethodno iskuhajte tikvu. S mlakom vodom, iskuhanom tikvom i brašnom zamijesite tijesto, ne previše mekano. Stavite ga u veću posudu da odstoji preko noći. Pecite ga pod sačem ili u pećnici.
Noć prije skuhajte slatko mlijeko u zemljanoj posudi i ostavite ga do sutra. Kukuruzu izlomite na komadiće i zalijte slatkim ili kiselim mlijekom.