Sočivica

Ukusna i okrepljujuća supa za mubarek dane....)))

Priprema:

1. Operite sočivo, prelijte ga vodom i stavite u lonac na ringlu.
2. Dodajte kockice luka, mrkve, stabljiku celera i sok od paradajza. U lonac stavite i lovorov list, posolite, kuhajte oko pola sata da sočivo omekša.
3. Zatim meso propržite na ulju, posolite i pobiberite pa dodajte u lonac. Prokuhajte, začinite po potrebi i odmah poslužite.

Sastojci:

• 200 gr Sočivo
• 400 gr Mljevena govedina
• 3 glavice Luk
• 3 kom mrkva
• 3 stabljike Celer
• 400 ml Paradajz sok
• 2 kašike Ulje
• So, biber, lovor
• 1,5 l Voda