Rolat s štapićima od kikirikija

Ukusni a neobični rolat koji će svi voljeti

Priprema:

1. Špinat propržiti na ulju i prohladiti. Umutiti 5 bjelanaca sa pola kašičice soli i dodati 100 grama brašna i prašak za pecivo. Dodati prohlađen špinat i lagano promiješati
2. Peći u pravougaonom plehu na 200 stepeni. Pečenu koru uviti u vlažnu krpu. Umutiti krem sir sa pavlakom i premazati koru
3. Poređati štapiće. I sir Uviti ponovo u rolat, bez krpe i ostaviti u frižideru da odstoji.

Sastojci:

• 1 pakovanje smrznuti špinat
• 5 jaja
• 500 g Brašno
• 1 kesica Prašak za pecivo
• 100 g Krem sir
• 3 kašike Kisela pavlaka
• 1 kesica Grisini punjeni kikirikijem
• 1 dl Ulje