Imate sjajan recept za tortu, a dosadio vam je standardni okus šlaga? Napravite ovu domaću bijelu glazuru koja će svakom kolaču dati nezaboravan okus.
Priprema:
- Šećer stavite u lončić i dodate bjelance, da dobijete gustu tekuću smjesu.
- Miješajte tako dugo dok glazura ne postane potpuno glatka (oko 5 minuta).
- Dodajte malo limunovog soka i prelijte kolač.
Savjet:
Ukrasnu bijelu glazuru možete praviti i ovako: Šećer u prahu (8 dag) miješajte sa 1/3 bjelanceta oko 5 minuta. Od aluminijske folije savijete malu vrećicu koju pričvrstite. Vrećici odrežete vrh da dobijete malo otvor, zatim je napunite glazurom i ukrasite tortu po vašoj želji.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 Bjelance
- 20 dag Šećer u prahu
- 1 kašika Limunov sok