Ledena torta

Ukusna torta koja se lako pravi

Priprema:

1. Bijelanca umutiti sa šećerom,dodati sirće i brašno.Sipati u podmazan pleh i peći na 150 stepeni.To je samo jedna kora i ona je podloga za filove.Umutiti 9 žumanaca sa 9 kašika šecera i kuhati na pari dok se ne gusne.U 230 ml.vode i 6 kašika šecera skuhati puding od vanile.Takođe u drugih 230 ml.vode i 6 kašika šecera skuhati puding od cokolade ,te skuhanom pudingu dodati 100 g čokolade
2. Posebno umutiti 500 gr. putera i dodati masi od skuhanih žumanaca.Tu masu podijeliti na 2 dijela.Jedan dio dodati pudingu od vanile a drugi pudingu od cokolade.Umutiti šlag.
3. ortu filovati ovako: kora,fil od vanile, fil od cokolade i umucen šlag. Ukrasiti šlagom i čokoladom.

Sastojci:

• 9 Bjelanjaka
• 350 g Šećer u prahu
• 1 kašika Sirće
• 2 kašike Brašno

Fil:

• 9 Žumanjaka
• 21 kašika Šećer
• 460 ml Voda
• 1 kesica Puding od vanilije
• 1 kesica Puding od čokolade
• 100 g Čokolade
• 500 g Puter
• 2 kesice Šlag pjena