Ukusna, zdrava čorba idealno je predjelo!
Priprema:
- U dublji lonac stavitiulje i na tihoj vatri prepeći presječenu glavicu luka sa sve ljuskama oko 2 minuta.
- Naliti sa pola litra paradajza isto tolko vode, posoliti i prokuvati 15-tak minuta.Dodati rezance za supu, gustina po želji.
- Na kraju sitno seckan peršun i malo celera, ko voli.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Za: 6 osoba
Sastojci:
- 1 glavica Luk
- Ulje
- 1/2 l Kuhani paradajz
- Mineralna voda
- Malo vegete, sol, biber
- 1 kašika Celer i peršun (isjeckani)
- Tjestenina za supu