Ukusni mesni zalogaji u kojima će svi uživati...)))
Priprema:
- Rižu očistite i stavite u vrelu slanu vodu, kojoj ste dodali dvije kašike rastopljenog maslaca ili 2 kašike ulja.
- Kuhanu rižu pobiberite i ohladite. Mljeveno meso ispržite na luku i izmiješajte sa kuhanom rižom.
Od riže i mesa pravite "butiće" (uzima se onoliko smjese, koliko staje u šaku i stegne).
- Zatim ih uvaljajte u brašno i umućena jaja, pa na vrućem ulju pržite dva do tri minuta, dok sa obje strane ne porumene.
Kadun-butiće služite sa umakom od paradajza.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 400 gr Mljeveno meso
- 150 gr Riža
- 1 glavica Luk
- 2 kašike Maslac ili ulje
- 1 kom jaja
- 3 kašike Brašno
- Malo soli i bibera
- za prženje Ulje