Mješavina sezonskog povrća i feta-sira je obavezan pratilac svakog tradicionalnog grčkog jela. Ovu ukusnu i osvježavakuću salatu možete poslužiti za vrijeme ljetnih vrućina kao samostalan mali obrok ili uz ribu i meso s roštilja.
Priprema:
- Paradajz, krastavac, paprike operite i izrežite na kockice.
- Luk očistite i narežite na ploške, feta sir na kockice, a masline na četvrtine.
- Začinite mješavinom maslinovog ulja i octa, pospite origanom, pa sve dobro izmiješajte.
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Salatu začinite neposredno prije posluživanja.
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 500 g Paradajz
- 250 g krastavci
- 150 g Luk
- 300 g Zelena paprika
- 50 g Masline (bez košpica)
- 200 g feta sir
Za salatni preljev::
- 5 kašika maslinovo ulje
- 2 kašike Vinski ocat
- 1/2 kašike Origano