Kolač od jabuka na starinski način

Svako od vas kolač od jabuka pravi na svoj način, ali evo mi smo za vas pronašli dobri, stari recept naših nana...)))

Priprema:

1. Izrendane jabuke pomiješajte sa šećerom i ostavite 2 sata da puste sok.
2. Zatim u to dodajte brašno, ulje, sodu bikarbonu i cimet. Smjesu istresite na pomašćen i pobrašnjen pleh i pecite na umjerenoj temperaturi.
3. Kad se kolač ohladi isijecite ga na kocke i uvaljajte u šećer u prahu. Pripremite ga jedan dan ranije prije služenja.

Sastojci:

• 3 veće čaše Izrendane jabuke
• 3 čaše Šećer
• 3 čaše Brašno
• 1,5 čaša Ulje
• pola kašikice Soda bikarbona
• 1 kašikica Cimet