Ustipita

Zanimljivo i ukusno..)))

Priprema:

1. Umutite jaja sa kašičiom soli, dodajte mlijeko i kiselu vodu. Zatim umiješajte brašno i prašak za pecivo. Tijesto treba da je malo gušće od tijesta za palačinke.
2. U tepsiju sipajte malo ulja i stavite u vrelu rernu da se ugrije. Zatim izlijte smjesu u tepsiju. Pecite na 250 stepeni oko 10 min dok ne porumeni.
3. U međuvremenu u mlijeku rastopite pavlaku i dodajte izmrvljeni sir. Preko vruće gotove ustipite sipajte mlijeko i sir i dobro izmiješajte, te sve dobro izmrvite kašikom.

Sastojci:

• 4 kom jaja
• Malo soli
• 200 ml mlijeko
• 150 ml Kisela voda
• 1 kesica Prašak za pecivo
• 10 kašika Brašno
• 4 kašike Pavlaka
• 300 gr Sir