Meso u medu

Lagan i ukusan obrok uz koji će biti dovoljno da poslužite rižu ili kuhani krompir.

Priprema:

1. Meso isijecite na tanje filete, dobro ih posolite, uvaljajte u med i ostavite ih da odstoje oko sat vremena.
2. Nakon toga filete uvaljajte u brašno i pržite ih na vrelom ulju dok ne poprime zlatnožutu boju. Izvadite meso iz tiganja, a u ulje u kojem se pržilo dodajte sitno sjeckani bijeli luk i majčinu dušicu.
3. Na kraju sos zgusnite kašikom brašna i time prelijte pečene šnicle.

Sastojci:

• 600 gr Bijelo pileće meso
• 100 gr med
• 100 gr Brašno
• 2 dcl Ulje
• 3 čehna Bijeli luk
• 1 kašikica Majčina dušica