Za potpuno gastronomsko uživanje...))
Priprema:
- U duboki teflonski tiganj sipajte kašičicu ulja i na njemu izdinstajte crveni luk. Dodajte blago posoljenu piletinu isječenu na kockice ili manje komade.
- Poklopite i na tihoj vatri dinstajte. Povremeno protresite tiganj da meso pusti sok. Nakon 20 minuta dodajte povrće. Malo ga posolite, začinite ruzmarinom, poklopite i nastavite da dinstate još desetak minuta.
- Nakon toga sve zalijte vinom, a kad ispari, dodajte pasirani paradajz, sitno isjeckani bijeli luk i sve krčkajte još desetak minuta.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 500 gr Pileće bijelo meso
- 500 gr Miješano svježe povrće
- 1 dcl Bijelo vino
- 1 dcl Pasirani paradajz
- 1 manja glavica crveni luk
- 2-3 čehna Bijeli luk
- Ulje, so, ruzmarin