Kiseli kukuruz

Za sve ljubitelje kukuruza, ovakav će oduševiti čak i one koji ga malo manje vole.

Priprema:

1. Očistite i isjeckajte luk, bijeli luk, celer i papriku.
2. Zrna kukuruza, isjeckano povrće, šećer, so i vinsko sirće kuhajte 20 minuta dok kukuruz ne omekša. Zatim napunite tegle, zatvorite ih i sterilišite 15 minuta.
3. Tegle čuvajte na suhom i tamnom mjestu. Kukuruz možete početi konzumirati nakon mjesec dana.

Sastojci:

• 10 klasova Kukuruz
• 1 glavica crveni luk
• 1 čehna Bijeli luk
• 1 kom paprika
• 1 grančica Celer
• 1 dcl Bijelo vinsko sirće
• 300 gr Šećer
• so