Jednostavna i brza zimnica..)))
Priprema:
- Svo povrće isjeckajte, dodajte sirće, šećer, so i malo vinobrana.
- Zatim sve dobro izmiješajte i ostavite neka odstoji 24 sata na hladnom i tamnom mjestu.
- Sutradan povrće stavite u tegle i prelijte ga ocijeđenim sokom u kojem je bilo i potopljeno.
Sastojci:
- 3 kg Kupus
- 3 kg krastavci
- 3 kg Zeleni paradajz
- 3 kg Paprike
- 200 gr Šećer
- 200 gr so
- 5 dcl Sirće
- 1 kom Vinobran