Orašnice

Ukusne suhe grickalice koje vam mogu na suhom mjestu stajati duže vremena.

Priprema:

1. Pomiješajte sve sastojke za tijesto, pa ga rastanjite na četvrtastoj podlozi obloženoj papirom za pečenje.
2. Zatim pripremite glazuru i premažite je preko već pripremljenog tijesta. Ostavite sve 24 sata da se suši (u ugašenoj pećnici).
3. Sutradan orašnice pecite na 180-200˚C 10-15 minuta.

Sastojci:

• 40 dkg Orasi
• 25 dkg Štaub (šećer u prahu)
• 1 kom jaja

Glazura :

• 1 kom Bjelance
• 20 dkg Štaub
• Sok od jednog limuna