Još jedna zanimljiva poslastica iz raskošnog čoko svijeta!
Priprema:
- Čokoladu i kokos stavite u multipraktik i sameljite ih zajedno najsitnije što možete. Ako nemate multipraktik, uzmite rende i izrendajte čokoladu na njegovoj najsitnijoj strani, pa pomiješajte sa kokosom.
- Zatim dobro umutite omekšali puter sa šećerom, dodajte jaja, sve umutite, pa na kraju dodajte kakao i sodu bikarbonu. Sjedinite ovu masu sa izmiksanim kokosom i čokoladom. Sipajte smjesu u pleh ili kalupe zanimljivih oblika pa pecite na 180 stepeni 20 do 30 minuta.
- Glazuru pripremite tako što na pari istopite čokoladu sa slatkom pavlakom. Vrelu glazuru prelijte preko već ohlađenog kolača. Čokoladni kolač ostavite da se ohladi, pa onda poslužite.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 250 gr Kokosovo brašno
- 250 gr Čokolada za kuhanje
- 250 gr Puter
- 250 gr Šećer
- 6 kom jaja
- pola kašikice Soda bikarbona
- 30 gr Kakao
Glazura :
- 125 gr Čokolada za kuhanje
- 75 ml Slatka pavlaka