Zanimljivo pileće jelo s još više okusa...isprobajte!
Priprema:
- Pile operite i očistite pa ga isijecite na komade. Možete umjesto pileta kupiti komade piletine ako želite.
- Svaki komad posebno natrljajte vegetom, dodajte soli ako je potrebno i ako želite pobiberite. Sipajte brašno u jedan tanjir, u drugom pomiješajte prezlu i alevu papriku, a u trećem umutite jaja.
Komade piletine prvo uvaljajte u brašno, zatim u prezle sa alevom paprikom pa u jaja i na kraju ponovo u prezlu.
- U tiganj stavite dosta ulja da se dobro zagrije. Ulje mora da bude vrelo kako se jaja i prezla ne bi odvajali od mesa u toku prženja. Pržite meso sa obje strane dok lijepo ne porumeni. Piletina ne bečki način ili jednostavnije pohovana piletina se služi sa kriškama limuna, a najčešći prilog je pečeni krompir.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 1 kom pile
- 4 kom jaja
- 1 dcl Ulje
- Brašno
- Prezla
- Aleva paprika
- Biber
- 2 kašike vegeta
- 1 kom Limun