Čupavci

Ovo je slastica koja mene uvijek vrati u najljepše dane djetinjstva, zato je i dan danas rado pripremam.

Priprema:

1. Umutite dobro mikserom jaja i sećer, zatim dodajte 2 dcl mlijeka, 1 dcl ulja, 5-6 dcl brašna i 1 prašak za pecivo. Sve sastojke dobro umutite.
2. Zatim od navedenih sastojaka (osim kokosa) pripremite preliv.
3. Smjesu za biskvit pecite u namašćenom plehu na temperaturi od 180°-250°C i kad se ohladi izrežite ga na kocke i kasnije prelijte prelivom i uvaljajte u kokosovo brašno.

Sastojci:

• 7 dkg Brašno
• 14 dkg Šećer
• 2 dcl mlijeko
• 1 dcl Ulje
• 2 kom jaja
• 1 kom Prašak za pecivo

Preliv :

• 100 gr Čokolada
• 3 kašike Ulje
• Malo putera
• 1 dcl mlijeko
• 200 gr Kokosovo brašno