Ukusna i slasna grickalica s kojom ne treba pretjerivati!
Priprema:
- U širi lonac/tavu (dublju) stavite šećer, prelijte ga vodom i dodajte bademe.
- Kuhajte ih 20-ak minuta na jačoj vatri dok voda ne ispari. Pred kraj obavezno miješajte kako vam bademi ne bi izgorili. Čim voda ispari, smanjite vatru i konstantno miješajte dok bademi ne pokupe sav šećer. Nakon što se šećer “brašnasto” primio za bademe, pojačajte vatru i miješajte kako bi se šećer donekle rastopio i poprimio pravi, tamniji oblik na bademima.
- Bademi su gotovi i izvadite ih na aluminijsku foliju kako bi se dobro ohladili prije serviranja.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 2 čaše Šećer
- 2 čaše Voda
- 2 čaše Bademi