Piletina u susamu

Egzotičan okus piletine koji će vam se dopasti...)))

Priprema:

1. Bijelo meso narežite na trake, poprskajte ih limunovim sokom i soja-sosom, pa pospite suhim biljnim začinom i ostavite da malo odstoje.
2. Meso uvaljajte u brašno, zatim u razmućena jaja koja ste prethodno posolili i pobiberili i na kraju uvaljajte u smjesu od susama i prezli.
3. Panirano meso pržite u dosta zagrijanog ulja da lijepo porumeni, pa ga stavite na papirni ubrus da se ocijedi višak masnoće.

Sastojci:

• 800 gr Fileti pilećeg mesa
• Limunov sok
• 2 kašike Soja sos
• 1 kašika suhi biljni začin
• za prženje Ulje

Za paniranje :

• Brašno
• 2-3 kom jaja
• so
• 300 gr Susam
• 2 kašike Prezla