Ukusne i slasne korpice u kojima ćete uživati...))
Priprema:
- Žumance, šećer, vanilin šećer, margarin i koricu limuna dobro promiješajte. U to dodajte brašno i prašak za pecivo, potom izmiješajte dodajući malo manje od pola decilitra mlijeka. Tijesto zamotajte u foliju i ostavite da stoji pola sata u frižideru.
- Bjelanjke dobro umutite i dodajte kašiku po kašiku šećera. Kad to dobro pomiješate lagano dodajte kašiku brašna, soka od pola manjeg limuna i mljevene orahe. Sa tom smjesom punite korpice i pecite ih na 160ºC u pećnici sa ventilatorom (bez ventilatora pojačajte temperaturu na 180ºC).
- Na kraju otopite jednu čokoladu, dodajte malu kašikicu masla i malo šećera. Stavite u vrećicu, probušite dno i prošarajte po košaricama.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 30 dkg Oštro brašno
- 22,5 dkg Margarin
- 3 velike kašike Šećer
- 5 kom Žumance
- 1 kom Prašak za pecivo
- 1 kom Vanilin šećer
- Korica 1 limuna
- 0,5 dcl mlijeko
Fil:
- 4 kom Bjelance
- 12 kašika Šećer
- 250 gr Orasi
- 1 kašika Brašno
- Limunov sok