Ukusan zalogaj za svaku priliku, nachos, ustvari se sastoji od tortilja čipsa prekrivenog topljenim sirom s dodatkom ljutih jalapeno papričica.
Priprema:
- Prije svega sir naribajte, a ljubičasti luk nasjeckajte. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, te na njega, jedan do drugog, gusto složite tortilja čips.
- Na svaki totilja čips stavite po kolutić ljute zelene papričice (po mogućnosti „Jalapeno“), sve zajedno ravnomjerno pospite sjeckanim ljubičastim lukom, mješavinom naribanih sireva, te stavite u pećnicu zagrijanu na 220°C, 4-5 minuta.
- Gotov nachos po želji možete posuti i vrhnjem u koje ste umiješali nekoliko čehna bijelog luka. Nachos stavite na jedan veći tanjir i poslužite.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 2 vrećice tortilja čips
- 150 gr Sir cheddar
- 150 gr Sir gauda
- 3-4 kom Ljute zelene papričice
- 1 glavica Ljubičasti luk