Čokoladna salama

Brz čokoladni desert idealan je za božićne i novogodišnje trpeze.

Priprema:

1. Maslac pjenasto razradite, te mu dodajte kristal šećer, jaja, rum, kakao i izmrvljeni keks.
2. Dobro sve pomiješajte, te dodajte mlijeka po potrebi da bude kompaktna masa. Razvucite foliju jedno 50 cm i pospite je sa šećerom u prahu. Stavite smjesu na foliju i oblikujte štrucu.
3. Zarolajte foliju i ostavite da se stisne jedno 3-4 sata. Zatim rolat režite na pola cm debljine i poslužite.

Sastojci:

• 250 gr Petit keks
• 100 gr Maslac
• 2 kom jaja
• 70 gr Šećer
• 2 kašike Rum
• 80 gr Kakao
• Malo šećera u prahu