Išleri

Ukusna poslastica našeg djetinjstva...:)

Priprema:

1. Tijesto zamijesite i ostavite pola sata da odstoji u frižideru.
2. Razvijte ga do debljine od 0,5 cm, izvadite pogačice modlom i pecite na podmazanom plehu na 180 stepeni da blago porumene. Džemom ili šlagom spajajte po dvije i svaku umačite u glazuru od čokolade.
3. Za glazuru ušpinujte šećer s vodom, sklonite s vatre, dodajte rendanu čokoladu i margarin, pa mutite dok se ne ohladi.

Sastojci:

• 180 gr Biljni margarin
• 100 gr Šećer u prahu
• 100 gr Pečeni mljeveni lješnik
• 200 gr Brašno
• Džem od kajsija ili umućen šlag

Glazura :

• 250 gr Šećer u prahu
• 150 gr Čokolada za kuhanje
• Pola čaše vode
• 1 kašika Biljni margarin