Super slatki zalogaji idealni su za nastupajuće praznike.
Priprema:
- Prelijte kajsije vrelom vodom i ostavite ih da odstoje tri sata. Sameljite ih na mašini za meso, pomiješajte s kokosom, pa još jednom sameljite.
- Dodajte sok od limuna i toliko šećera u prahu da masa postane dovoljno kompaktna za oblikovanje. Od mase napravite valjke debljine 4 cm, pa ih nožem sijecite na kolutiće debljine 5 mm.
- Svaki uvaljajte u kokos i ostavite da se suše na vazduhu.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 200 gr Suhe kajsije
- 250 gr Kokos
- Sok od jednog limuna
- 300 gr Šećer u prahu