Ukusan i brz pileći obrok...:)
Priprema:
- Piletinu isijecite na tanje šnicle, pa ih posolite, pobiberite, i uvaljajte u brašno. Na zagrijanom ulju sa obje strane kratko propržite šnicle.
- Dodajte im sok od limuna i malo vode po potrebi. Krčkajte oko pet minuta, pa meso izvadite i stavite na toplo, a u sos od prženja umiješajte kiselu pavlaku. Kuhajte na tihoj vatri dok se sos ne zgusne.
- Zatim skinite s vatre, pa dodajte majonezu i sve dobro sjedinite. Po želji u sos možete dodati malo mariniranih gljiva.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 600 gr Pileća prsa
- 200 ml Majoneza
- Sok od pola limuna
- 100 ml Kisela pavlaka
- Brašno, so, biber, ulje