Još sočnija i ukusnija piletina u kojoj ćete sigurno uživati.
Priprema:
- Pileće meso sa kožom zarežite na nekoliko mjesta s gornje strane, te ga marinirajte minimalno 2 sata u marinadi od svježe iscijeđenog soka od đumbira i meda. Sve zajedno prebacite u pećnicu i pecite 5 do 10 minuta na 220 stepeni.
- Kada se meso kratko ispeklo i lagano omekšalo, u posudu mu dodajte krupno narezani luk, šampinjone, mrkvu i svježi kupus. Povrće rasporedite pored mesa kako bi se meso prilikom pečenja fino zapeklo.
Sve zalijte teriyaki umakom i pecite 40 do 50 minuta na 180 stepeni.
- Pet minuta prije kraja pečenja u posudu ubacite prethodno kuhane njoke i kada je jelo gotovo, servirajte ga i dekorirajte po želji.
Vrijeme pripreme: 55 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 600 gr Pileća krilca i bataci
- 0,5 dcl Đumbirov sok
- 1 velika kašika med
- 1 glavica Luk
- 100 gr Šampinjoni
- 2 kom mrkva
- 300 gr Svježi kupus
- 2 dcl Teriyaki umak
- 1 kg Kuhane njoke