Torti sam dala ovaj naziv jer u presjeku se pojavljuju boje crna,tamno smedja,svijetlo smedja i bijela...Torta je radjena u malom kalupu precnika 18cm ...
Priprema:
- Umutiti jaja sa secerom...Otopiti cokoladu na pari,dodati je jajima,dodati prasak i ispeci..Ohladiti i preliti sa toplim mlijekom u koje je dodan kakao..
- Otopiti na pari tamnu cokoladu,dodati joj 1 dcl vrhnja,sjediniti i ohladiti masu..Isto uraditit i sa mlijecnom i sa bijelom cokoladom..Kada su mase hladne izmiksati ih dobro da se dobije fini krem..
- Na koru nanijeti krem sa tamnom cokoladom,zatim sa mlijecnom i na kraju sa bijelom..Ukrasiti sa slag kremom umucenom sa 1,5 dcl mlijeka i dekorisati sa ribanom cokoladom i cokoladnim srcima...Uzivajte...
Savjet:
Najbolje je kreme ostaviti preko noci da se hlade u frizideru i sutradan pristupiti finisiranju poslastice...
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Posluživanje: Posluzuje se hladna da bi uzitak pri konzumaciji bio jos veci...
Za: 8 osoba
Sastojci:
- 2kom jaja
- 2kasike Šećer
- 20gr Čokolada za kuhanje
- kasicica Prašak za pecivo
- 1,5dcl mlijeko
- 2kasike Kakao
- 100gr Tamna čokolada
- 100gr Mliječna čokolada
- 100gr Bijela čokolada
- 3dcl Vrhnje za šlag
- 1kom Šlag krema od čokolade
- strugana bijela cokolada i cokoladna srca