OVAJ KOLAČ SADRŽI ZDRAVE I NEOBIČNE SASTOJKE,UKUSAN JE I OPOJNO MIRIŠI.
Priprema:
- U sudu za mućenje pomješati suve sastojke:brašno, kukuruzno brašno, šećer, prašak za pecivo, kakao, mješavinu začina, sodu bikarbonu i so.
- Posebno izmješati kiselo mlijeko, pire od bundeve i smeđi šećer, pa u to umješajte jaje i bjelance.
Dodajte ulje i vanilin šećer,te lagano dodajte brašnaste sastojke kako se ne bi stvorile grudvice.
- Preručite masu u podmazan pleh i pecite oko 60 minuta na 180 stepeni.
Vruc kolac premazati pekmezom ili posuti secerom u prahu.
Savjet:
ĐUMBIR,CIMET I MUSKATNI ORAŠČIĆ POMJEŠATI ZAJEDNO U JEDNU KAFENU KAŠIČICU
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Jednostavno
Posluživanje: ĐUMBIR,CIMET I MUSKATNI ORAŠČIĆ POMJEŠATI ZAJEDNO U JEDNU KAFENU KAŠIČICU
Za: 7 osoba
Sastojci:
- 2 ŠOLJE PIRE OD BUNDEVE
- 1 ŠOLJA pšeničnog brašna
- 3/4 ŠOLJE Kukuruzno brašno
- 3/4 ŠOLJE Smeđi šećer
- 1/2 ŠOLJE Kakao u prahu
- 1,5 KAŠIČICA Prašak za pecivo
- 1,5 KAŠIČICA Soda bikarbona
- 1 KAŠIČICA ĐUMBIR,CIMET,MUSKATNI ORAH
- 1/4 KAŠIČICE so
- 1 ŠOLJA ŠEĆER BJELI
- 1 ŠOLJA Kiselo mlijeko
- 1 ŠOLJA Ulja
- 1 jaje
- 1 BJELANJCE
- 1 Vanilin šećer