Marokanske ruze

fini ,medeni kolacici ,koji se tope u ustima ...... i koji su uz to jos jako dekorativni!

Priprema:

1. Sirup razmutite u vodi. Sastavite brasno,so,puder secer, margarin i vodu. Napravite fino glatko tijesto koje se ne lijepi. Razvaljajte tijesto tanko i rezite na kvadrate velicine 6x6 cm (ili vece ako hocete)
2. Za fil sastavite sastojke. Kvadrate zarezite kao na slici sa svake strane.
3. U sredinu stavite po malo smjese od kokosa , krajeve kvadrata sastavljajte jednu po jednu u sredinu ,stim sto ce te donje krajeve sastavljati prema vani----vidi sliku. Sredinu ruze fiksirajte sa ljesnikom ili slicno, da se ruze tokom pecenja ne bi razavile. Pecite na 180° C, ca 25 min.
4. Vodu prokuhajte sa medom i limunovim sokom. Pecene ruze utapajte po 5 sek i vadite na tablu.

Sastojci:

• 500 g brašna
• 200 g margarina
• 7 kas. šećera u prahu
• 2 kas. sirupa od maline
• 100 ml vode
• prstohvat Soli

fil:

• 100 g kokosa
• 1 Bjelance
• 3 kas. šećera u prahu

zaljev:

• 300 ml vode
• 1 kas. meda
• 1 kas. limunovog soka