Ko voli povrće, ovo je idealno jelo za njega! Uživajte! :-)))
Priprema:
- Paradajz, paprike, tikvice, patlidžane i gljive isijecite na krupne rezance i ispržite na roštilju.
- Posolite, pobiberite i sve to složite natrag u zdjelu podmazanu maslinovim uljem.
- Naribajte na krupne komade sir (parmezan, livanjski), pospite po povrću i gratinirajte te zapecite 3 minute.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1/2 kg Paradajz
- 800 g Paprike
- 500 g Tikvice
- 2 Patlidžan
- 400 g Gljive
- So, biber, maslinovo ulje
- Sir (parmezan ili livanjski)