Preukusan desert, vrlo pristupačan, a priprema se za tren oka. Idealan je za dječije rođendane, ali i u prilikama kada želite pripremiti ukusan desert za svoje najdraže... :-)
Priprema:
- Bjelanca umutite sa šećerom u čvrst snijeg, dodajte
brašno i lagano umutite.
- Pecite na 150°C. Pečeni biskvit prelijte sa 2 dl vrućeg mlijeka.
- Krema: Umutite žumanca sa šećerom, vanilin šećerom i brašnom, dodajte malo mlijeka pa sve ukuhajte u ostatak mlijeka uz neprestano miješanje da se zgusne.
- Kada se ohladi sjedinite sa pjenasto umućenim margarinom. Kremom premažite koru, zatim preko te kreme premažite umućeni šlag (2-3 kesice pripremite na uobičajeni način).
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 7 Bjelance
- 7 kašika Šećer
- 6 kašika Brašno
Za kremu:
- 7 Žumance
- 7 kašika Šećer
- 6 kašika Brašno
- 3 Vanilin šećer
- 7 dl mlijeko
- 250 g Margarin