Za vruće dane koji su pred nama najbolji izbor za ručak je riba. Pripremite ovu juhu i uživajte u njenom pikantnom okusu.
Priprema:
- Na zagrijanom ulju popecite sitno nasjeckanu glavicu luka, dodajte krompir narezan na kockice, pa zajedno pirjajte oko 5 minuta.
- Prelijte mlakom vodom i umiješajte sadržaj vrećice
za riblju juhu i paprikaš.
- Dodajte ribu narezanu na odreske, malu vezicu celerovog lista i kuhajte 25 minuta.
- Pred kraj kuhanja izvadite celer, dodajte bijelo vino i još kratko prokuhajte.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 2 kašičice Ulje
- 1 glavica Luk
- 2 Krompir
- 1.5 l Voda
- 1 kesica Začin za riblju juhu
- 60 g Paprikaš ljuti
- 800 g Šaran
- 1 vezica Celerov list
- Bijelo vino