Odlična salata, prepuna dobrih nutrijenata. Začinsko bilje stimulira lučenje probavnih sokova pa je odlično za održanje dobre linije.
Priprema:
- Couscous skuhajte prema uputama na pakovanju i ostavite da se ohladi.
- Paradajze i papriku isjeckajte na sitne komadiće i pomiješajte sa začinskim biljem i paradajz pireom, te sve zajedno ubacite u couscous posudu.
- Maslinovo ulje pomiješajte sa limunovim sokom i prelijte preko salate. Ukrasite maslinama, posolite i pobiberite po želji.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 100 g Couscous
- 4 Paradajz
- Paprika, masline
- Paradajz pire
- Začinsko bilje (bosiljak, origano, peršun)
Za preliv:
- 1 Sok od limuna
- 5 kašičica maslinovo ulje