Kruške u vinu
Vrlo profinjen i raskošan desert spreman za manje od 20 minuta. Za djecu umjesto crnog vina koristite sok od zove ili slatko vino sangriju.
Punč od višanja
Drage ljude obradujte voćnim punčom koji je idealan napitak za hladne zimske dane.
Domaći dizani kolač
Tijesto:40 g svježeg pekarskog kvasca prelijati sa 1 dcl toplog mlijeka i na to dodati 2 kavene žlice
šećera. Kad kvasac dvostruko poveča volumen, ulijati sadržaj u smjesu:
1 kg brašna za dizana tijesta (ili glatkog), 1 ravna jušna žlica soli, 2 vani
Bajadera
Ovaj kolač izgledom i okusom potsjeća na poznatu bonbonijeru, a budući može stajati i desetak dana, idealan je za blaganske dane.
Sastojci
800 g šećera
1/2 litara vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenog keksa (petit beurre ili slično)
75 čokol
Punjene paprike
8 – 12 manjih paprika
1/2 mljevenog mesa (junetina, svinjetina, puretina)
5 dkg riže
1 srednje velika glavica luka
bibera, peršina, bosiljka i soli po okusu
1 kg sveže propasirane rajčice
1 žlica brašna
Tiramisu
Jednostavan i brz desert odličan kad nemate puno vremena. Uživajte!
Pizza sa špinatom
Zdravi oblik jela koje inače smatramo prilično nezdravim. Obavezno probajte!