Piletina u peršunu
Objavila AidaUživajte u finom i aromatičnom receptu:)
Priprema:
- Popržiti bijelo meso na maslacu da sa svih strana „pobijeli“.
- Korijen od peršina kuhati u supi i kad je kuhan (mekan), propasirati ga i vratiti u supu. Dodati med i ostale sastojke, staviti bijelo meso, pustiti da zakipi pa kuhati na laganoj vatri desetak minuta.
- Servirati uz pire krompir.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 80 dkg Pileći fileti
- 4 Korijen peršuna
- 2 kašikice med
- po želji Biber
- 2 kašikice vegeta
- po želji so
- po želji Muškatni oraščić
- po potrebi Maslac
- 1 Supa