Čokoladne korpice

Priprema

1. Maslac dobro izmrvite u brašno, dodajte sve ostale sastojke i zamijesite prhko tijesto. Zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižider na sat vremena.
2. Ohlađeno tijesto razvaljajte i obložite njime male kalupe za korpice tako da i rubovi budu prekiveni.
3. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 °C 10-15 minuta, dok ne porumene. Pečene korpice izvadite iz kalupa i ohladite.
4. Zatim otopite mliječnu čokoladu i četkicom premažite unutrašnjost svake korpice te rubove. Puding skuhajte prema uputama na pakiranju, a kada se ohladi izradite ga u kremu s maslacem.
5. Dio malina odvojite za ukrašavanje, a ostatak nasjeckajte, pospite s malo vanilin šećera i ostavite da odstoji.
6. Kada se krema ohladila, s nekoliko kašika premažite unutrašnjost korpica, stavite kašiku malina i ponovno premažite kremom.