Velika Kuhinja

Razljevak sa tikvicama

Objavila sasa

Tikvice su IN ove sezone a budući da su i jako jeftine evo jednog starinskog recepta ali malo moderniziranog..
Razljevak sa tikvicama

Priprema

  1. Tikvice naribajte,dodajte im razmućena jaja,brašno,80 gr parmezana i ostale sastojke i dobro izmiješajte kako ne bi bilo grudica od brašna, kojeg ćete dodati toliko da bude gušće od tijesta za palačinke.
  2. Izlijte u manji pleh ako želite da bude deblje ili u veći da bude tanje pospite sa 40 gr parmezana i zapecite 45 min do zlatno smeđe boje.
  3. Pečeno premažite kiselim vrhnjem i uživajte…