Nepečeni kolač od jabuke

Priprema

1. Krupno rendamo jabuku, dodamo sežer, 400 ml vode i stavimo na šporet. Preostalih 200 ml vode dodamo u sud sa praškom za puting.
2. Nako 10-ak minuta kuhanja jabuke, uz neprekidno miješanje, dodamo razmekšali puding. Kada smjesa dobije potrebnu gustinu, sklonimo sa šporeta.
3. U vatrostalnu činiju redamo red keksa, a na njih jabuku sa pudingom. Ponovimo postupak jos dva puta. Miksetom mutimo mlijeko i šlag. Ohlađeni kolač ukrasimo šlagom.